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채소소믈리에가 알려주는 채소 보관방법(마트에서 장볼 때 TIP) 안녕하세요 어나더 브레인의 쇼니입니다. 제가 사실은 채소소믈리에라는 사실! 밝혀봅니다!! 올바른 식자재, 건강 식품 및 식품산업에 관심이 아주 많은 쇼니입니다. 과거의 식품연구원으로 제품개발도 진행하였고 채소소믈리에 자격증도 획득하게 되었는데요. 사실 증보다 더 중요한 것은 실질적으로 올바른 정보를 알고 있고 그 정보를 잘 전달할 수 있는가 이겠죠? ^^ 그래서 식품에 관련된 포스팅도 같이 진행해보려고 합니다. 요즘 정말 날씨가 너무 더워지고 있는데요. 이런 날씨에 우리가 장을 보고 온 식자재들! 식자재들도 더울 생각에 냉장고에 바로바로 넣어두시지 않으셨나요?? 오늘은 냉장고에 넣기 보다는 상온 및 냉동 보관을 하였을 때 더 보관을 잘 할 수 있는 방법 및 종류에 대해 말씀드려보려고 합니다. 당연하게 냉.. 2021. 7. 22.
나를 알아보기 위한 행복성향 43가지 테스트 안녕하세요 쇼니입니다. 우연히 다음 사이트를 보다가 흥미로운 페이지를 알게되어서 소개시켜드리려고 합니다. 함께 꾸는 꿈은 현실이 됩니다. 카카오같이가치 같이 꾸는 꿈은 현실이 됩니다. 카카오같이가치 together.kakao.com 카카오 같이가치 카카오의 같이 가치 라는 라인이 생겼습니다. 이게 무엇이지? 하고 호기심에 버튼을 눌러보았습니다. 같이기부 / 프로모션 / 마음날씨 / 더보기 등의 카테고리가 존재합니다. 그 중에서 제 마음에 들어온 카테고리는 마음날씨 였습니다. 마음날씨 카테고리에 들어오면 내가 어떤 것에 행복을 느끼고, 좋아하는지 알아보기 위한 행복성향 테스트를 진행할 수 있습니다. 나의 행복소비 유형 음식과 행복 나와 닮은 강아지 내게 어울리는 역할 세상을 보는 눈 내게 편안한 장소 나의.. 2021. 7. 13.
인천 비행기 이착륙 보러가기 좋은 곳 및 추천코스 안녕하세요 쇼니입니다. 한달 전쯤 비행기를 한 번 보고 왔더니 ~보고난 이후부터 비행기 및 날아다닌 것들에 관심이 많아진 냐니를 위해서 드라이브겸 공항 나들이를 더 하고 싶었어요. 그런데 저번엔 비가 많이 와서 못 가본 제 2여객 터미널 근처에 위치한 오성산 전망대를 놀러가기로 했습니다. 이 곳엔 해발 51.5M 에 위ㅣ하여서 공항의 전경을 한 눈에 볼 수 있는 최적의 장소라고 합니다. 공항 전경 뿐 아니라 활주로까지 볼 수 있어서 라이브로 이착륙 모습을 볼 수 있죠!! 또한 산책로가 있어서 산책하기에도 좋은 장소입니다. 위치 운영시간 : 10 : 30 ~ 16 : 00 위치 : 인천광역시 중구 공항서로 279 (남북동) : 내비게이션 검색어--> 인천공항전망대, 오성산전망대 연락처 : 032. 751... 2021. 7. 6.
알아두면 너무 유용한 르누아르 작품 이야기 피에르 오귀스트 르누아르 르누아르의 풀 네임은 피에르 오귀스트 르느와르(Pierre auguste renoir) 프랑스인 입니다. 그는 1841년 부터 1919년도 까지 생을 살면서 수많은 작품들을 남기고 떠났습니다. 그는 프랑스의 대표적인 인상주의 화가이며 여성 및 풍경화에 뛰어난 역량을 보여주고 있습니다. 르누아르는 노동자 가정에서 태어나 7명의 자식들 중에서 여섯째로 가난한 삶을 살아갔는데요. 17살의 나이로 생활비를 벌고자 장롱을 채색하며 색에 대한 감각을 키워간 것으로 보입니다. 1862년 그의 나이 22살에 파리 국립고등미술학교 경쟁 시험에 학격하며 샤를 글레르의 공방에 들어가게 됩니다. 그 곳에서 그는 클로드 모네, 프레데리크 바지유, 알프레드 시슬레르르 만나게 되며 미술의 많은 영향을 받게.. 2021. 7. 6.
시흥프리미엄 아울렛_아이들과 놀기 좋은 공간들 안녕하세요 쇼니입니다. 저는 시흥에 거주하고 있는데요. 아무래도 시흥에 대한 관광지 및 놀이 공간 위주로 많이 올리게 되는 것 같네요 ! 시흥에는 프리미엄 아울렛이 위치하고 있는데 매번 올때 마다 느끼는건 평일엔 사람이 많지 않아서 아이들과 같이 오거나 여유롭게 쇼핑하기 좋다는 것이었어요. (완전 소비자 입장) 특히 평일에 오면 줄 서지 않고 나이키 매장 들어가지만 어쩌다 주말에 놀러오면 대기줄 완전 긴걸 발견했을 땐 너무 신기했어요. 이렇게 차이가 크다니! ㅎㅎ 하지만 가격을 생각하면 줄 설만 합니다. 쨋든 쇼핑, 데이트, 가족나들이 등등의 목적을 갖고 오시는 분들이 많으실 것 같은데요. 가족 나들이 목적으로 놀러오시는 분들도 많을 것 같아요. 그에 걸맞게 놀 수 있는 공간들도 넉넉하고 많더라구요. 스.. 2021. 6. 24.
6월 북스리브로_소설/비소설/경영/인문학 베스트셀러 안녕하세요 쇼니입니다. 제가 좋아하는 공간 중 하나가 바로 서점인데요 서점에 가면 괜히 부자가 된 것 같고 ~ 지식이 풍부해져 오는 것 같더라고요. 괜히 책 제목만 봐도 ~ 요즘 어떠한 트렌드가 유행하는 구나 요즘 사람들은 어떤 책을 보는구나 등등을 알수가 있었어요. 저는 시흥 프리미엄 아울렛 매장 안 3층에 위치하고 있는 리브로 매장에 방문하였습니다. 소설/ 비소설 / 경제 / 인문 베스트 셀러 소개해드릴게요. 소설 / 비소설 베스트 달러구트 꿈백화점 미드나잇 라이브러리 문명1 문명2 아몬드 작은별이지만 빛나고 있어 완전한행복 젊은작가상 수상작품집 달까지 가자 어린이라는 세계 지구인만큼 지구를 사랑할 순 없어 프로젝트 해임메리 마음 챙김의 시 좋은 사람에게만 좋은 사람이면 돼 나혜주 시집 경제 / 인문.. 2021. 6. 21.
성공한 사람들이 집중할 때 듣는 3가지 음악 추천 안녕하세요 쇼니입니다. 오늘은 타이탄의 도구들이라는 책에서 언급되었던 사운드 트랙을 가지고 왔어요. 평상시에 흥이 나거나 좋아하는 음악만 들으셨다면 이번엔 성공한 사람들이 일을 시작하기 전이나 일을 시작하면서 듣는 음악이 어떤 것인지 알아볼까 해요! 유튜브로 검색되는 것들은 모두 링크를 달아놨으니 일단 틀어놓으시면서 제 글을 읽어보는건 어떨 까 싶어요? ^^ The Zen Effect 여행의 기술을 쓴 롤프 포츠는 영화 금발이 너무해의 음악을 만든 작곡가 롤프 켄트의 젠 이펙트를 일하기 전에 30분 틀어놓는다고 해요. 좋은건 다 따라해보고 싶은 쇼니! 성공하는 사람들의 습관 하나하나씩 물들이다 보면 저또한 ~ 당연한 것들이 되겠죠? 여러분들도 블로그나 집중하기 전에 하나 틀어놓고 하시면 명상 및 집중이 .. 2021. 6. 17.
육아정보_오은영의 버킷리스트_사교육 관련된 고민들 안녕하세요 쇼니입니다. 우연히 유튜브 알고리즘에 의해서 오은영 박사의 유튜브 채널이 보이게 되었는데요. 그 중에서도 ~ 사교육이랑 관련된 영상이 있으니 안 볼 수가 없지요! 제가 보았던 오은영의 버킷리스트 사교육편 오은영의 버킷리스트 안볼수가 없는 썸네일이죠!! ㅎㅎ 안그래도 3살이 되고 ~ 27개월이 되면서 갑자기 말문이 트이는 우리 냐니~ 갑자기 문장이 길어지면서 말하는 재미에 푸욱 ~~ 빠져버렸더라구요!! 사실 저는 영어 , 독서 및 미술활동 등에 관심이 많다보니~ 여러가지 유혹들이 생기더라구요. 그래서 더욱 더 균형을 잘 잡는게 중요해요! 이렇게 균형을 잘 잡기 위해서 하나의 수단으로 블로그를 택한 것도 있구요. 유튜브를 보시면 아시겠지만~ 마치 모의고사처럼~ 문제를 내주는데요~ 4가지 질문 중에.. 2021. 6. 15.
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