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건강정보

지아잔틴 많은 채소 3가지

by 뉴트리톡 2025. 4. 8.
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지아잔틴(Zeaxanthin)은

눈의 황반 중심부에서 중요한 역할을 하는

카로티노이드입니다.


황반변성 예방과

시력 보호에 도움이 되는데요,

특히 녹황색 채소에 많이 함유되어 있어요!


그럼, 지아잔틴이 가장 풍부한 채소 TOP 3를 알려드릴게요. 😊


🥇 1위: 케일 (Kale) 🥬

100g당 약 2.2~11.4mg의 지아잔틴 함유

 

케일은 지아잔틴뿐만 아니라 루테인도 풍부해

눈 건강을 위한 최강 채소입니다!


항산화 작용이 뛰어나 눈의 산화 스트레스를 줄이고,

황반변성 예방에 도움을 줍니다.

 

📌 섭취 방법

  • 생으로 샐러드에 넣어 먹기 🥗
  • 오일과 함께 조리하면 지용성 카로티노이드 흡수율 UP! ⬆

🥈 2위: 시금치 (Spinach) 🌿

100g당 약 0.8~4.9mg의 지아잔틴 함유

 

시금치는 케일과 함께

눈 건강을 위한 대표적인 녹색 채소예요!


루테인과 지아잔틴이 균형 있게 들어 있으며

, 비타민 A와 C도 풍부해

눈 피로 완화 및 항산화 효과가 뛰어납니다.

 

📌 섭취 방법

  • 나물로 무쳐 먹기 🥗
  • 스무디에 넣어 마시기 🥤

🥉 3위: 브로콜리 (Broccoli) 🥦

100g당 약 0.1~2.2mg의 지아잔틴 함유

 

브로콜리는 루테인과 지아잔틴뿐만 아니라

비타민 C, E도 풍부해서 눈 건강을 종합적으로 보호해줘요!
특히 백내장 예방과 시력 보호에 효과적인 채소입니다.

 

📌 섭취 방법

  • 데쳐서 간단히 먹기 🍽
  • 올리브오일과 볶아서 흡수율 높이기 🫒

📌 정리! 지아잔틴이 많은 채소 TOP 3

 

🥇 케일 (2.2~11.4mg/100g)
🥈 시금치 (0.8~4.9mg/100g)
🥉 브로콜리 (0.1~2.2mg/100g)

 

이 채소들을 자주 섭취하면

눈 건강을 지키고 황반변성을 예방하는 데

큰 도움이 돼요!


특히 오일과 함께 조리하면

흡수율이 높아지므로 꼭 기억하세요. 😊

 

 

👀✨ 오늘부터 지아잔틴 가득한 채소 챙겨 먹고,

건강한 눈을 유지해보세요! 💚

 
 

 

 
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