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양파가 몸에 좋다는 얘기, 뉴스며 유튜브며 안 들어본 사람 없지?
근데 막상 얼마나 먹어야 적당한 건지는 잘 모르겠더라고요.
많이 먹으면 속 쓰림, 적게 먹으면 효과가 있을까 싶고...
그래서 오늘은
✅ 양파 하루 섭취량
✅ 생으로 먹을 때, 익혀 먹을 때 차이
✅ 과하게 먹으면 생길 수 있는 부작용
이렇게 세 가지로 확실하게 알려드릴게요!
✅ 양파 하루 섭취량, 얼마나 먹는 게 좋을까?
일반적으로 양파 하루 권장 섭취량은 약 50~100g 정도예요.
한 개 기준으로 보면, 중간 크기 양파 1/2개~1개 정도가 적당해요.
- 생양파로 먹는다면 → 1/2개 정도 (50g)
- 익혀 먹는다면 → 1개까지도 OK (100g)
(익히면 자극 성분이 줄어들기 때문에 좀 더 먹어도 괜찮아요!)
💡 Tip: 다이어트 중이거나 고지혈증, 고혈압, 당뇨 관리 중이라면
꾸준히 하루 1/2개 정도씩 섭취하는 걸 추천해요.
✅ 생양파 VS 익힌 양파, 뭐가 더 좋을까?
구분생양파익힌 양파
장점 | 알리신(매운맛 성분) 유지로 항균 효과↑ | 위에 부담 적고 단맛↑ |
단점 | 위에 자극 줄 수 있음 | 알리신이 줄어들 수 있음 |
권장량 | 하루 1/2개 이하 | 하루 1개 정도 |
※ 알리신(Allicin)은 양파 특유의 매운 향과 맛을 내는 성분으로,
혈액순환 개선, 면역력 강화, 항균 작용 등에 도움을 줘요.
✅ 양파, 너무 많이 먹으면?
양파도 너무 많이 먹으면 오히려 건강에 해가 될 수 있어요.
- 속쓰림 또는 복통
특히 생양파를 공복에 많이 먹으면 위산 자극이 심해요. - 가스 차고 복부팽만
프럭탄(Fructan)이라는 성분 때문에 과민성 대장증후군 있는 분은 피로감이나 복통 유발 가능성 있어요. - 혈압 저하
양파는 혈압 낮추는 효과가 있어서 저혈압 있는 분은 주의해야 해요.
✅ 어떻게 먹으면 좋을까?
- 생으로 먹을 땐 → 물에 10~15분 담갔다가 매운맛 빼고 먹기
- 익혀 먹을 땐 → 볶거나 구우면 단맛도 올라가고 위에도 부담 적음
- 양파즙으로 먹을 땐 → 100ml 기준 하루 1포~2포 정도가 적당
💡 꿀팁: 매일 먹기 부담된다면,
샐러드에 생양파 조금씩 넣거나
볶음 요리, 국에 슬쩍 넣어서 자연스럽게 섭취해보세요!
🧾 마무리하며
양파는 정말 건강에 좋은 식재료지만
“하루 적정량”을 알고 먹는 게 핵심이에요!
특히 생으로 먹을 땐 속에 부담 줄 수 있으니 양 조절은 필수~
오늘부터는 양파도 조금씩 꾸준히! 드셔보세요😘
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