쭈꾸미랑 찰떡궁합! 같이 먹으면 더 맛있는 사이드메뉴 5가지 추천

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1. 🥚 반숙 계란장

매콤한 쭈꾸미볶음 + 짭조름한 계란장 = 진짜 미쳤다 조합!

✔️ 준비 재료

• 달걀, 간장, 설탕, 물, 청양고추, 마늘

✔️ 만드는 법

1. 달걀은 반숙으로 삶아 껍질 벗기기
2. 간장+물+설탕+고추+마늘 넣고 끓인 양념에 계란 담그기
3. 하루 이상 숙성시키면 꿀맛 완성!

✅ 꿀팁 : 계란장 국물에 밥 비벼먹으면 한 그릇 끝~

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2. 🥗 무쌈채소말이

쭈꾸미의 매운맛을 잡아주는 상큼한 무쌈!
입 안 정리도 되고, 같이 싸먹으면 JMT!

✔️ 준비 재료

• 무쌈, 당근채, 오이채, 깻잎, 파프리카

✔️ 만드는 법

1. 무쌈 위에 채소 올려 돌돌 말기
2. 쭈꾸미 한 조각 얹어 함께 냠냠!

✅ 꿀팁 : 유자청 소스 or 겨자간장 찍어 먹으면 깔끔함 업!

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3. 🧀 치즈 계란말이

쭈꾸미볶음의 매운맛을 고소한 계란말이로 중화해줘요~

✔️ 준비 재료

• 계란, 슬라이스 치즈, 우유, 소금

✔️ 만드는 법

1. 계란+우유+소금 섞은 뒤 팬에 얇게 부치기
2. 치즈 넣고 돌돌 말기
3. 쭈꾸미랑 함께 곁들이면 환상 조합!

✅ 꿀팁 : 매운 거 못 먹는 분들에겐 필수템!

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4. 🍶 냉콩국 or 두유

매운 음식엔 뭐다?
바로 콩국물! 속을 부드럽게 달래줘요~

✔️ 준비 재료

• 시판용 콩국물 또는 무가당 두유
• 소금 or 꿀 (기호에 따라)

✔️ 먹는 법

1. 쭈꾸미 볶음 먹고 나서 콩국물 한 잔
2. 입 안 매운 맛 싹~ 날려주기!

✅ 꿀팁 : 두유는 단맛 없는 걸로 고르세요!

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5. 🥒 오이냉국

시원한 국물 사이드가 빠질 수 없죠~
특히 여름 쭈꾸미 요리에 강추!

✔️ 준비 재료

• 오이, 식초, 설탕, 소금, 물, 얼음, 깨소금

✔️ 만드는 법

1. 오이는 얇게 썰고 소금에 절여 물기 제거
2. 식초+설탕+물 섞어 냉국 육수 만들기
3. 오이 넣고 얼음까지 동동 띄우면 완성!

✅ 꿀팁 : 청양고추 조금 썰어 넣으면 칼칼한 맛까지 추가!

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🎯 마무리 꿀팁

✔️ 쭈꾸미는 매콤하게 볶고
✔️ 사이드메뉴는 부드럽고 상큼하게
✔️ 밸런스 맞춰주면 한 끼 완벽 식사 완성!

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💛 이런 조합, 이런 분께 추천해요

• 맨날 쭈꾸미 볶음만 단독으로 먹는 분
• 매운맛에 약한데 쭈꾸미는 포기 못하는 분
• 손님 초대용 반찬 고민 중인 분
• 다이어트 중인데 다채롭게 먹고 싶은 분!

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